К сожалению разработчики phoca gallery не позаботились об удобстве пользователей при просмотре видео с ютуба. Функция просмотра видео в полном экране у них не работает. Но мне для сайта свадебного фотографа http://j-studio.pmrgid.com необходимо было сделать такую возможность.